緊急事態宣言の発令を受け、令和3年9月30日まで休業致します。...

ホップの特性や香り等を楽しんで頂きたく、定期的にシングルホップ（1種のみのホップ使用）シリーズをリリースしていきます。 第1弾は『Strata』『Zappa』 『Strata』 希少ホップStrataを使用した、シトラスでトロピカルフルーツのような爽やかなホップの香りと少しダンクな感じも見え隠れするような飲み口です。...

東京都八丈島の八丈フルーツレモン使用したHard Seltzer第2弾 八丈フルーツレモンは『菊池レモン』『島レモン』とも呼ばれ、通常のレモンより糖度が高く、オレンジとレモンの中間的な味わいになります。数量限定の為、在庫無くなり次第販売終了になります。...

茨城県境町の農業女子『野村亜由美』チャンが大事に大事に育てた甘さと酸味と旨味のバランスがとれているトマトを使用し、West Coast IPAをベースに今回シムコ―を始めてビタリングホップとして使用したビールです。 IBU70と苦み指数は高いですが、トマトの酸味とバランスよく調和して、指数ほど苦みを感じず、心地より飲み...

季節限定新商品発売のお知らせ 商品名　9COUNT スタイル　セッションIPA IBU　26 ABV　5％ 9種のアロマホップをバランス良く使用し、暑い日にゴクゴク呑める爽やかなビールに仕上げました。 6月26日より発売を開始致します。ネットショップの方で先行販売を行います。販売ページ近日中にアップ致します。 http...

【季節限定新商品発売のお知らせ】 明日より発売開始です。 商品名　いちごマルシェミルクシェイク 茨城県境町唯一のいちご農家『いちごマルシェ』さんのいちごをたっぷり使用し、乳糖を加えてまろやかさを出しました。 フレッシュないちごを際立たせる為、ホップはネルソンソーヴィンのシングルホップのみ。...

～GW明けの営業について～ さかい河岸ブルワリーがございます。道の駅さかいの営業について下記の通りとなります。 道の駅さかい　５月７日～時短営業（９時から１７時）※土日祝日も営業 軽食コーナー　休業 さかいサンド　５月９日～営業（テイクアウトのみ） さかいキッチン　５月１２日～営業　※デリカスタイル（惣菜等の販売） さ...

お知らせ コロナウイルス感染症拡大防止のため、5月６日まで道の駅さかい売店、農産物直売所は休業となっております。5月7日（木）午前9時より営業再開です。 さかい河岸ブルワリーボトルビールのお買い求めは当ブルワリーネットショップよりお買い求めいただけます。 https://sakaikashi.handcrafted.j...

当ブルワリーネットショップにて家飲み応援企画を実施中です。 ネットショップはこちら https://sakaikashi.handcrafted.jp/ また最新の情報はInstagramよりご確認ください。 https://www.instagram.com/sakaikashibrewery/...